Геральдическая Мастерская от Арт студии “Традиции Времён”

В самом сердце Женевы, где река Рона шепчет истории минувших веков, любовь часовщика к дочери шоколатье зажгла пламя, которое продолжает согревать поколения семьи Favarger уже почти 200 лет. Это шоколадная компания, основанная в 1826 году кондитером Жаком Фулькье, и позже переданная его зятю Жан-Самюэлю Фаваргеру. Favarger это не только бренд шоколада, но также живая летопись швейцарского семейного мастерства, где каждая трюфель и каждая пралине несёт в себе вес истории и лёгкость страсти. История Favarger началась не в переговорной, а на кухне в Женеве, где Жан-Самюэль Фаваргер под наставничеством своего тестя овладел искусством шоколатье. Позднее, к 1876 году фабрика переехала в живописную Версуа, где и поныне сочетаются ручные традиции и современный ритм производства.

Компания Favarger развивалась, в том числе благодаря новым изысканным вкусам шоколадных изделий. Но всегда важны символы, будь то имя, монограмма, эмблема, когда они идут рука об руку с качеством, рождается новая компания. Личная или семейная монограмма, как визуальный символ, всегда привлекает внимание. Потому что за ней стоит история, которую хочется узнать. Может это история семьи или история любви, или сбывшаяся мечта. Для шоколадного бренда Favarger ключевые даты и события начинаются с 1922 года, это рождение Avelines, пралине с фундуком, названного в честь испанского слова avellana (фундук). Упаковано в элегантные красные обёртки, ставшие образом Женевы. В 1932 году появляется La Nougaline, симфония из нежного пралине, хрустящего нугатина и молочного шоколада. Классика с первого укуса. В 2003 году предприниматель Лука Райич приобретает бренд, соединяя его ремесленные корни с глобальными амбициями. Дизайн Favarger это мастер-класс по визуальному сторителлингу. В 2023 году компания переосмыслила визуальное оформление и преобразила упаковку в осязаемый архив. Монограммы и печати, имя Favarger оттиснуто золотом, в сопровождении гербоподобной эмблемы, воплощающей подлинность и ремесленный стиль. Каждая коробка с печатью, напоминающей восковую, как в XIX веке. Ностальгические узоры в виде геометрических мотивов на упаковках, как будто ведут прошлого в настоящее. Ограниченные выпуски, такие как Avelines Swiss Cross, с гордостью носят национальный геральдический символ Швейцарии, белый крест на красном фоне, украшая плитки молочного и тёмного шоколада. В бутиках шоколадного бренда Favarger атмосфера напоминает ателье Женева, где в дизайне используется тёплое дерево, винтажные шрифты и витрины, стилизованные под шоколадные формы, всё это вовлекает вас в историю «шоколадной семьи», спокойствия, домашнего уюта. Когда названии компании или бренда есть монограмма или полное имя основателя, вы как будто знаете основателя, и находясь в уютных бутиках компании, как будто приходите в гости к другу. Что очень располагает и повышает лояльность клиентов. Вот что такое правильный именной символ.

Визуальный язык шоколадного бренда Favarger заключён в следующем. Красная обёртка это символ роскоши с 1922 года. Она как платье от кутюр, только из шоколада. Pavé de Genève представляет квадратный шоколад в какао-пудре, отсылающий к каменным мостовым Женевы. Его сердцевина из фундука, как метафора устойчивости города. Рисунки от руки, своеобразный способ сказать о натуральности и неторопливости производства. Этикетки украшены вручную нарисованными какао-бобами и фундуком. Даже целлофановые пакеты шоколадной компании Favarger имеют укреплённое дно, сделанное специально для того, чтобы шоколад не растаял. Вот, как в шоколадной компании, стиль встречает заботу. В преддверии 200-летнего юбилея в 2026 году Favarger уверенно соединяет традицию и инновацию. Например, упаковка пригодна для вторичной переработки, какао используют из этичных источников. Коллаборации вроде линии Dubai Chocolate, финики в шоколаде с пряностями, отражают смелую глобальную палитру. В бутиках проходят мастер-классы по созданию шоколада. Каждый покупатель становится временным maître chocolatier. Шоколад Favarger не просто десерт, это реликвия. С каждым Aveline или Nougaline вы будто прикасаетесь к прошлому. Ведь истинная роскошь это то, что передаётся по наследству. В этом и вкус, и домашний уют, и сила, и постоянный источник вдохновения для открытия новых граней и вкусов. 
Фото из ресурсов instagram chocolats_favarger, ocf.fr